WAPIRITS TUMUGI
麹を使った日本の「伝統的酒造り」による蒸留酒・本格麦焼酎に、かぼす、レモン、みかん、ゆずといった日本ならではのフルーツの果皮、そしてミントを漬け込みました。豊かな日本の風土と、本格焼酎に向き合ってきた職人たちの丹念な技が紡ぎ出す、香り高く奥深いスピリッツです。
Tasting Note
ドラゴンフルーツ、ジャックフルーツ、パパイヤなどのエキゾチックなトロピカルフルーツの香りに、温かい穀物とバターのニュアンスも感じられます。口に含むとハネデューメロンと海のミネラルが広がり、フィニッシュにはレッドチェリーキャンディとユーカリのニュアンスを感じられます(USC 2023 審査員コメントより、出典はこちら)。
- アルコール分40度
- 原材料名大麦麹(国内製造)、国産かぼす、国産ミント、国産みかん、国産ゆず、国産レモン
Awards
Ultimate Spirits Challenge Chairman‘s Trophy(2016)
San Francisco World Spirits Competition Double Gold ‘Best in Class’(2020)
International Spirits Challenge Double Gold(2020)
.png?width=1011&height=999&name=USC-chairman-(2016).png)
.png?width=1750&height=1750&name=SFWSC2020%20Double%20Gold(TUMUGI%2cSAITEN%2cSPECIAL).png)
.png?width=709&height=945&name=ISC2020%20Double%20Gold(TUMUGI).png)