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iichiko 心和
日本国内未発売
世界で活躍する日本人バーテンダーとの共同開発により誕生し、大麦麹100%の全麹仕込み、減圧蒸留原酒を軸にした43%の高度数により、カクテルにしても他の素材に負けない味わいと華やかな香りが楽しめる和のスピリッツです。大麦麹の素材となる大麦にはiichikoの蒸留所がある大分県宇佐市産の焼酎醸造好適大麦「ニシノホシ」を使用。「心和」という名には、日本の和食文化の核心である麹の素晴らしさを、”和(日本)の心”として表現した想いが込められています。
- Tasting Note
- 減圧蒸留由来の青りんごやパイナップルを思わせる華やかな香りと、熟した果実の奥深いアロマが特長。口当たりはトロリとなめらかで、どっしりとした麹の蒸留酒由来の味の厚みが広がります。
口に含んだ時のほのかな甘み、発酵由来の長い余韻、喉越しのキレが調和した、飲みごたえのある酒質です。 - アルコール分:43度
原材料名:大麦麹(国内製造)
麹:白麹
蒸留方法:減圧・常圧
- Flavor Chart



- iichiko彩天
- 「世界(天)に新たな彩りを加える本格焼酎」という想いを込めて名付けられ、米国トップバーテンダーとの共同開発により誕生した、カクテルベースに最適なアルコール度数43%の和のスピリッツです。


- TUMUGI
- 麹由来の豊かな味わいと華やかな香りを持つ全麹造りの本格麦焼酎と、日本の風土で培われたボタニカルの融合。麹由来のまろやかな味わいと、レモンやミントなど5種類の日本産ボタニカルの爽やかな香りが楽しめる和のスピリッツです。






