iichiko彩天
全量大麦麹仕込み、常圧蒸留の原酒をメインとしたブレンドで、しっかりと大麦麹の個性が感じられる、カクテルベースとしても最適な高アルコール度数43%の蒸留酒に仕上げました。「彩天」という名は、「iichiko」が長年磨き上げてきた、日本伝統の麹と発酵の技術から生まれる味わいが、カクテルに鮮やかな彩りを添えることを象徴しています。
Tasting Note
熟した果実を含む豊かで複雑な香り、口に含むと大麦麹由来の香ばしさやカラメルなど厚みのある力強い風味に満たされ、長い余韻があります。ジャスミンティーや白桃、ミネラルや柑橘、多くのフレーバーがあり、カクテルベースとしても最適です。
- アルコール分43度
- 原材料名大麦麹（国内製造）
- 麹白麹
- 蒸留方法常圧・減圧
Awards
San Francisco World Spirits Competition Platinum（2025）
San Francisco World Spirits Competition Double Gold（2025）
International Wine & Spirit Competition Trophy（2022）
International Spirits Challenge Double Gold（2022）
Flavor Chart
