いいちこ
シルエット

日本で発売されてから40年を迎え、長きにわたり愛され続けてきた本格麦焼酎のベストセラーです。アルコール度数は日本の本格焼酎として一般的な 25 度。カクテルベースとしては低めのアルコール度数ながら、しっかりと残る風味と飲みやすさで海外のバーテンダーより支持を得ています。まろやかで飲み飽きしない味わいは、一般的な焼酎の飲み方であるオン・ザ・ロックや水割りだけでなく、低アルコールカクテルのベースとしても生かされる和のスピリッツです。

Tasting Note

全体の香りが非常に穏やかで、ほんのりとアルコールの上品な香りがわずかに感じられます。爽やかな果実系の香りと控えめな花系統の香りが主であり、時間の経過により、ドライフラワーの香りにバナナとリンゴの香りが感じられます。口中の香りはアルコール由来の甘い香りが感じられ、リンゴや西洋梨のコンポートや、シロップに付け込んだ黄桃の風味や上品な白玉・道明寺のような心地よさが残ります。

アルコール分25度
原材料名大麦麹(国内製造)、大麦
麹白麹
蒸留方法常圧・減圧

Awards

San Francisco World Spirits Competition　Gold (2023）
International Spirits Challenge　Silver（2023）
International Wine & Spirit Competition　Silver 90pts（2022）
Los Angels International Spirits Competition　Best of Category Gold（2018）

Flavor Chart